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SCHWARZE JOHANNISBEERE (RIBES NIGRUM)
SCHWARZE JOHANNISBEERE (RIBES NIGRUM)

SCHWARZE JOHANNISBEERE (RIBES NIGRUM)

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Beschreibung

Schwarze Johannisbeeren sind eine der beliebtesten Früchte der gemäßigten Welt und produzieren zahlreiche Büschel süßer, saftiger, schwarzer Früchte, die reich an Vitamin C und unzähligen anderen guten Vitaminen sind und für Marmeladen und Säfte unschlagbar sind. Diese fertig geschichteten Samen wurden von einigen der besten Sorten der Welt geerntet. Die Gewohnheiten variieren ein wenig, aber alle Pflanzen produzieren nach der Etablierung mehrere Kilogramm Früchte. Die getrockneten Blätter werden manchmal zur Zubereitung von Tee verwendet. Diese wertvollen Pflanzen sind außerdem erstaunlich widerstandsfähig und überstehen Temperaturen unter minus 40 °F (was zufälligerweise minus 40 °C ist) problemlos. Ihr Hauptkonkurrent für die Vitamin-C-Produktion, der Zitronenbaum, ist bei dieser Temperatur schon lange tot. Wenn Sie sehr altes Holz gelegentlich zurückschneiden, werden diese Pflanzen sehr viele Jahre lang Früchte tragen.

Ratschläge zur Aussaat

Die Samen können zu jeder Jahreszeit in einen sandigen Kompost gesät und dünn mit Sand oder Splitt bedeckt werden. Es ist keine künstliche Wärme erforderlich. Die Anzuchtschale sollte am besten an einem kühlen Ort stehen und feucht gehalten werden. Samen keimen im Allgemeinen immer im Frühjahr, wenn sie gesät werden, es können aber auch jederzeit seltsame Samen auftauchen.