Leuchtend rot-violette Sprossen sind fest, verkehrt eiförmig und gut gefüllt. Die ungewöhnliche Farbe und der milde Geschmack machen Redarling ideal für den Frischmarktverkauf. Sprossen reifen in 140 Tagen und erreichen eine durchschnittliche Größe von 1 1/4 Zoll. Die Pflanzen bieten ein hohes Ertragspotenzial.
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