Der Hybrid, an dem alle Auberginen gemessen werden. Die länglich-ovalen, grünkelchigen Früchte der klassischen Aubergine haben die auf dem Markt bekannte Größe und Form. Die glänzende, tiefviolettschwarze Farbe von Classic wird von Kunden bevorzugt und die aufrechte, kräftige Pflanze sorgt für hohe Erträge hochwertiger Früchte. Classic ist der absolute Standard für Premium-Auberginen. Nicht an die kühlen Winteranbaugebiete wie Florida und Mexiko angepasst.
Am besten im Innenbereich beginnen
Beginnen Sie im zeitigen Frühjahr im Innenbereich etwa sechs bis acht Wochen bevor die Nachttemperaturen 55° (13°C) erreichen. Säen Sie die Samen 1/4 Zoll tief und 1 Zoll voneinander entfernt in Behälter mit der Samen-Startmischung. Feucht und warm halten (27–29 °C) und für eine starke Lichtquelle sorgen, bis die Pflanzen im Freien gepflanzt werden können. Wenn die Sämlinge 5 cm groß sind, verpflanzen Sie sie in 10 cm große Töpfe. Bei 21–24 °C (70–75 °F) aufbewahren. Düngen Sie alle zwei Wochen mit halbstarkem Dünger, bis das Wetter warm ist, und gewöhnen Sie die Sämlinge dann allmählich an die Bedingungen im Freien.
In Töpfe umpflanzen: Pflanzen Sie 1 Setzling in einen Topf mit einem Durchmesser von 12 Zoll und einer Tiefe oder pflanzen Sie mehrere Setzlinge im Abstand von 8 Zoll in größere Behälter mit einem Durchmesser von mindestens 16 bis 18 Zoll und einer Tiefe.
In Gartenbeeten: ?Boden mit Kompost oder altem Mist anreichern, dann in voller Sonne im Abstand von 60 cm pflanzen.
WACHSENDE HINWEISE
Im Freien nur dann umpflanzen, wenn die Nachttemperaturen sicher über 55° (13°C) liegen. Verwenden Sie für Behälter immer neue, hochwertige Blumenerde. Pflanzen Sie nur robuste Setzlinge mit gut entwickelten Wurzeln und mulchen Sie diese gut. Düngen Sie die Pflanze während der gesamten Saison regelmäßig alle paar Wochen mit einem guten Allzweckdünger.
ERNTE UND VERWENDUNG
Pflücken Sie häufig von produktiven Pflanzen, wenn die Früchte glänzend und festfleischig sind und bevor die Schale stumpf wird. Genießen Sie diese handlichen Auberginen halbiert oder in dicken Scheiben, gebraten mit Knoblauch und Kräutern oder saftig gegrillt auf dem Grill.
KULTUR
Bodentemperatur: 75 - 80 Grad Fahrenheit
Keimtage: 8 - 14 Tage
Wachsen Sie an einem Tag mit einer Temperatur von 65–70 Grad Fahrenheit
Wochen drinnen: 6 - 7 Wochen
Reifetage: 76 Tage