Dies ist ein Gewinner der All America Selections! Diese goldene Zucchini hat eine auffällige goldgelbe Farbe, die sie zu einem beliebten Kürbis für Marktstände macht. Die glatten, zylindrischen, gleichmäßigen Früchte stehen auf aufrechten, offenen Pflanzen, die leicht zu pflücken sind. Gold Rush ist eine hervorragende Ergänzung zu den Gemüseauslagen auf dem Markt.
Beginnen Sie mit der Aussaat im Freien
Zucchini brauchen volle Sonne, fruchtbaren Boden und warme Temperaturen. Pflanzen Sie nur, wenn das Frühlingswetter warm ist und die Nachttemperaturen über 10 °C bleiben. Säen Sie 2 bis 3 Samen, 1 Zoll tief, alle 2 Fuß, in Reihen mit einem Abstand von 3 Fuß. Verdünnung, so dass nur alle 2 Fuß ein Sämling übrig bleibt. Oder pflanzen Sie in leicht erhabene Hügel mit einem Durchmesser von 2 Fuß und säen Sie 5 oder 6 Samen in jeden Hügel. In dünne Hügel gepflanzte Sämlinge mit 2 oder 3 stärksten Pflanzen.
WACHSENDE HINWEISE
Bearbeiten Sie den Boden vor der Aussaat gut mit viel altem Mist oder Kompost. Schützen Sie junge Setzlinge vor plündernden Vögeln, indem Sie sie zum Zeitpunkt der Pflanzung mit Beerenkörben aus Kunststoff abdecken und entfernen, wenn die Pflanzen überfüllt sind. Stellen Sie sicher, dass Sie die Pflanzen richtig verdünnen – Sie erhalten produktivere, krankheitsfreie Pflanzen, wenn die Sämlinge genügend Platz zum Reifen haben.
ERNTE UND VERWENDUNG
Ernten Sie Zucchini, wenn sie nicht länger als 5 bis 6 Zoll sind, um den besten Geschmack und die beste Zartheit zu erzielen. Durch häufiges Ernten produzieren die Pflanzen leckere neue Früchte, anstatt dicke, zähe und riesige Früchte heranreifen zu lassen. In Scheiben geschnittene Zucchini dämpfen, anbraten oder grillen und mit frischer Petersilie, Dill, Basilikum oder Thymian bestreuen. Probieren Sie die leckeren Blüten sautiert oder gefüllt und gebacken. Füllen Sie eine Platte mit in Babygröße gepflückten Stangen aller drei farbigen Zucchini und servieren Sie sie mit Ihrem Lieblingsdip für nussig schmeckende, knusprige Vorspeisen oder Snacks.
Saattiefe: 1 - 1,5 Zoll
Keimtage: 6 - 12 Tage
Reifetage: 52 Tage