Diese Kabocha-Kürbisse mit Miniaturfrüchten haben eine mittelgrüne Farbe mit helleren Streifen und können aufgrund ihrer geringen Größe auch für herbstliche Tischdekorationen verwendet werden. Die Früchte wiegen durchschnittlich etwa 1 Pfund und werden an vollen Reben produziert. Sie haben einen guten Geschmack, trockenes Fruchtfleisch und eine gute Textur.
Am besten im Freien anpflanzen.
Kürbisse brauchen volle Sonne, nährstoffreichen, fruchtbaren Boden und warme Temperaturen. Warten Sie mit dem Pflanzen, bis die Temperaturen Tag und Nacht über 10 °C bleiben. Säen Sie Gruppen von 2 bis 3 Samen mit einem Abstand von 2 Fuß und einer Tiefe von 1 Zoll in Reihen mit einem Abstand von 4 Fuß. Auf 1 kräftigen Sämling pro Gruppe reduzieren, um den Reben Raum zum Ausbreiten zu geben. Oder errichten Sie leicht erhabene Hügel mit einer Breite von 2 bis 3 Fuß und einem Abstand von 6 Fuß und pflanzen Sie 4 bis 5 Samen in jeden Hügel. Wenn Sämlinge mehrere Blattsätze haben, verdünnen Sie die Sämlinge auf die stärksten 3 Sämlinge pro Hügel.
WACHSTUMSHINWEISE
Schützen Sie junge Sämlinge vor plündernden Vögeln, indem Sie sie zum Zeitpunkt der Aussaat mit Beerenkörben aus Kunststoff abdecken und diese entfernen, bevor die Pflanzen überfüllt sind. Um Platz zu sparen oder als hübsches Herzstück im Garten zu dienen, können Mini-Jack-Ranken problemlos an Zäunen, Spalieren oder Tipis hochgezogen werden.
ERNTE UND VERWENDUNG
Alle Kürbisse müssen richtig reifen. Warten Sie also mit dem Pflücken, bis die Schale vollständig gefärbt und zäh genug ist, um dem Durchstechen mit dem Fingernagel zu widerstehen, und bis die Ranken abgestorben sind. Dann schneiden, so dass ein guter Stielgriff übrig bleibt. Lassen Sie sie 10 Tage lang in der Sonne aushärten, lagern Sie sie dann an einem kühlen, trockenen Ort und sie sind monatelang haltbar. Hohlen Sie sie in der Küche aus, füllen Sie sie und backen Sie sie für tolle kleine Suppen oder Gemüseterrinen.
Saattiefe: 1 - 1,5 Zoll
Keimungstage: 6 - 12 Tage
Reifetage: 100 Tage
Gartenstart
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